ANTARASATU.COM | Simalungun - Pengendara yang melintas di Jalur Pematangsiantar–Parapat kini memiliki opsi tempat singgah yang modern dan nyaman. Terletak di KM 14, kawasan Tiga Balata, Kecamatan Jorlang Hataran, Kabupaten Simalungun, Kantin 300 di Rest Area Tiga Balata hadir menawarkan perpaduan sajian kuliner khas, fasilitas digital, serta pelayanan berstandar tinggi bagi para pelancong maupun pengemudi antarkota.
Posisinya terbilang sangat strategis di jalur utama menuju kawasan Danau Toba. Hanya berjarak sekitar 32 kilometer dari Danau Toba dan 23 kilometer dari Gerbang Tol Sinaksak.
Lokasinya menjadi titik henti ideal bagi pemudik maupun wisatawan yang ingin memulihkan kondisi tubuh, baik saat mengarah ke Parapat maupun ketika hendak kembali menuju Pematangsiantar dan Medan.
Salah satu daya tarik utama yang paling diminati pengunjung adalah sajian Kopi Turki. Bukan sekadar minuman penyegar dahaga, proses penyeduhannya menyajikan pengalaman visual tersendiri.
Miller Sirait, Pengelola Kantin, menuturkan mereka menggunakan biji Fine Robusta Temanggung dalam penyajian kopi. Kopi berkarakter rasa cokelat dan kacang itu dipanaskan secara perlahan di atas pasir panas menggunakan wadah khusus.
Metode ini pun sering dimanfaatkan pengunjung untuk mengabadikan momen sebelum menikmati kehangatan kopi dengan cita rasa body yang tebal. Selain Kopi Turki, Kantin 300 menawarkan ragam menu makanan utama seperti nasi goreng andaliman, nasi goreng teri, mi rebus, hingga nasi ayam penyet serta kudapan ringan seperti dimsum mentai dan roti bakar srikaya.
Pengelola pun menjamin mutu dan kebersihan hidangan. Yakni dengan menerapkan kebijakan penggantian makanan yang tidak terjual dalam sehari, pengaplikasian wadah sekali pakai, serta kepemilikan Sertifikat Halal (ID12110019675870824) yang terbit sejak 4 September 2024.
Dalam aspek operasional dapur, pengelola secara konsisten menggunakan LPG nonsubsidi (Bright Gas) sebagai bentuk kepatuhan dan kepedulian terhadap peruntukan elpiji bersubsidi bagi masyarakat yang berhak.
Menjawab kebutuhan perjalanan modern, Kantin 300 melengkapi kawasannya dengan akses Wi-Fi gratis berkecepatan tinggi serta sistem pembayaran berbasis transaksi digital. Fasilitas ini memudahkan para pengendara untuk mengecek rute perjalanan, membagikan lokasi, hingga memesan akomodasi sembari beristirahat.
Layanan di lokasi juga mengacu pada standar pelayanan ramah Pertamina sejak diperkenalkan pada 2023. Meski pengalaman setiap pengunjung bersifat subjektif, standar pelayanan dan kelengkapan fasilitas ini mendapat respon positif dari para pengguna jalan.
Irfan Nasution, pengunjung asal Medan yang sedang melakukan perjalanan menuju Parapat, mengaku terbantu dengan keberadaan kantin ini.
“Tempatnya cukup nyaman untuk beristirahat, toilet dan musalanya bersih. Harganya terjangkau, pilihannya banyak, dan kopinya enak. Jadi kita tidak perlu terburu-buru melanjutkan perjalanan,” tuturnya, Sabtu (3/10).
Terbuka bagi seluruh kalangan, mulai dari pengemudi kendaraan pribadi, angkutan umum, hingga pengendara sepeda motor, Kantin 300 Rest Area Tiga Balata kini menjadi titik temu ideal antara kebutuhan transportasi, sarana istirahat dan pengalaman kuliner di lintas Sumatra Utara.